Als je een horecazaak hebt is het belangrijk dat je goede hygiëne hebt in je zaak. Gasten zullen namelijk niet terugkomen naar je zaak als ze merken dat je niet goed let op de hygiëne in je zaak. Ze voelen zich namelijk niet fijn als ze eten en drinken in een zaak die niet schoon is. Zorg dat je personeel goed opgeleid is wat betreft hygiëne. Je moet als horecazaak voldoen aan de regels uit de Hygiënecode.
